Chef Gérant H/F - Sodexo
- CDI
- Sodexo
Les missions du poste
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine !Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Nous recherchons un Chef Gérant (F/H) pour l'un de nos établissements médicalisés situé à Châtenay Malabry (92) Vous aurez pour missions principales.- Gestion de la production (partie chaude et textures modifiées) et encadrement des équipes du site,- Gestion des stocks et commandes,- Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,- Gestion des fins de mois,- Gestion de la relation client,Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! - Localisation : Châtenay Malabry (92)- Date prise de poste :ASAP- Amplitudes horaires :Repos tous les mercredis et 1 weekend sur 2les jeudis et le weekend travaillé :de 7h30 à 17hLes autres jours : de 9h30 à 17hRTT / 13ème mois / PAC/PSM- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de ProgrèsVous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Créativité
- Traçabilité des produits
- Norme QHSE
- Relation client
- Gestion des stocks
- Recettes
- Management d'équipe
- Normes d'hygiène